Together We Beat The Distance!

De twijfel slaat toe, ik word zenuwachtig van elke post op Facebook die over de marathon gaat. De rode vlagen op de Coolsingel geven een duidelijk signaal af dat de marathon echt steeds dichter bij komt. HELP, ik heb nog steeds niet gelopen en voor zondag ga ik dat ook niet meer doen. Ik durf namelijk niet. Ik ben bang dat ik keihard met mijn neus op de feiten word gedrukt en dat na 10 meter de pijn weer in mijn scheenbeen schiet.
startschotToch staat het nog steeds vast dat ik start. Absoluut, die start wil ik gewoon niet missen. De hele tijd krijg ik (vast goed bedoeld) vragen: “Zou je dat nu wel doen? Is dit wel verstandig? Loop je jezelf dan niet kapot?” Nee! Verstandig is het niet! Absoluut niet. Maar volgens mij is geen enkele marathon verstandig om te lopen, het is gewoon een aanslag op je lichaam. Als het volbrengen van een marathon appeltje, eitje zou zijn, deed iedereen het. Ik ken mijn lichaam, ik weet wanneer ik moet stoppen en tot hoe ver ik kan gaan. Ik heb de afspraak met mezelf dat ik stop wanneer ik echt pijn krijg in mijn scheenbeen. Nou na 30 kilometer doet alles pijn en dan ga ik natuurlijk gewoon door! Yeaah! En als ik het boek, Ik, Hardloper, mag geloven, zijn trainingen van 30 kilometer of meer voor een marathon helemaal niet nodig en is 14 kilometer genoeg. Ja! 14 kilometer! De trainingsschema’s in het boek bouwen op naar maximaal 14 kilometer. Snelheid en rustig trainen komen aan bod. Maar nooit langer dan 14 kilometer. Hierover later meer.

Morgen ga ik mijn startnummer ophalen, misschien nog een outfit scoren op de Expo, veel water drinken, pasta’s eten en rust nemen. finishNog drie dagen! Counting down.
Hoe staat het met jullie voorbereidingen?

Liefs,♥
Daphna

Bistrot du Bac- Oui oui Paris

Ook in januari gaat het culinair genieten natuurlijk gewoon door. Daarom deel ik graag weer een nieuwe leuke hotspot, Bistrot du Bac op Katendrecht in Rotterdam.

Een tijdje terug vertelde ik al over de Zeeuwse Meisjes en afgelopen week was ik weer bij het Deliplein op de Kaap te vinden. Nu bij een Frans restaurant.

1

Als verrassing omdat we 5 jaar samen zijn, had mijn vriend een tafel gereserveerd bij het kleine gezellige Bistrot du Bac. Voor een fleugje Parijs in Rotterdam zit je bij dit restaurant goed. Onder het genot van een heerlijke wijn (ja, heel af en toe drink ik een glaasje) en goed brood zie ik op de de menukaart de klassieke Franse gerechten voorbij komen. Als voorgerecht nam ik tartare de boeuf, tartar van rundvlees en mijn vriend koos voor oeuf en meurette, gepocheerde eieren in rode wijn saus met champignons en zilverui. Wow, dit was goed! We genoten heerlijk van goed uitgevoerde voorgerechten.

3

Als hoofdgerecht gekozen we voor voor margret de cannard aux figues, eendenborst met vijgen en onglet de boeuf, longhaas met zilverui, bospeen en schapenvoetjes. En reken maar van yes dat ook deze gerechten erg smakelijk waren.

Ah oui, natuurlijk was er nog plek voor mijn favoriete nagerecht, crème brûlée.

4

Bij Bistro du Bac weten ze goede kwaliteit gerechten op tafel te serveren die ook betaalbaar zijn. Het was een geslaagde culinaire avond en absoluut voor herhaling vatbaar.

5

De locatie van deze plek? Sumatraweg 5b, 3072 ZP in Rotterdam
Bistrot du Bac is open van woensdag tot en met zondag van 18.00 uur-22.30 uur
Zaterdag en zondag ook open voor lunch vanaf 12.00 uur
Prijs? 32,50 euro voor een menu van drie gangen.
Reserveren kan via: 010-8464859

Liefs♥,
Daphna

Eetlokaal Kuiter- Rotterdams eten zonder getrut

DSC03596
Rotterdam heeft er weer een culinaire hotspot bij en ik ben fan. Geen poespas bij Eetlokaal Kuiter, maar wel écht “authentiek eten met pure smaak”.

Drie weken geleden besloten mijn vriend en ik te gaan eten bij Eetlokaal Kuiter in Rotterdam. Een nieuw restaurant in Rotterdam west waar voorheen Eetlokaal van de Boer zat. Joris Koeter, de chefkok, heeft mij overtuigd van zijn kookkunsten. Deze man weet wat hij doet, houdt van eenvoud, echt eten zonder getrut.

Als voorgerecht had ik gekozen voor de gemarineerde makreel met rode biet, crème fraîche en mierikswortel. Hier werd ik al aangenaam verrast van de goede balans van ingrediënten op mijn bord. Mijn lief kreeg de geroosterde kalfsmergpijpjes met peterseliesalade en gegrild zuurdesembrood geserveerd. Hij moest het merg zelf uit het bot zien te schrapen om het vervolgens op zuurdesembrood te smeren. Even wennen, maar wel heel lekker.

DSC03598

Na ons voorgerecht komen twee vrienden van ons binnenlopen. Hoe gezellig! Een tafeltje voor vier alsjeblieft. Zij zijn al bekend met de kaart (Kuiter is nog geen maand open, maar ze hebben hier al drie keer gegeten.) Een beetje verbaasd was ik toen ik de gehaktbal met gebakken spruitjes en knolselderijpuree op de kaart zag staan. Maar wat ik al eerder zei, deze kok houdt van eenvoud. Mijn lief wilde deze bal graag als hoofdgerecht en had er geen seconde spijt van. Een simpel ogende bal, van wild zwijn en hertenkalf resulteert in een bal zoals je hem nog nooit gegeten hebt. Ook mijn gerecht, runderlonghaas met savooiekool, kalfsjus en cantharellen, is weer bijzonder goed uitgevoerd.

Bij Kuiter word je keer op keer verrast met de bijzondere smaken, deze kok weet echt iets goed te creëren. We zijn diep onder de indruk. Kortom,  ik genoot echt van een culinaire avond.

De locatie van deze plek? Mathensserweg 2, 3026 HA in Rotterdam
Eetlokaal Kuiter is open van dinsdag tot en met zaterdag.
Prijs? 30 euro voor een menu van drie gangen.
Reserveren kan via: 06 30676618

Liefs ♥,
Daphna

Op de koffie bij De Zeeuwse Meisjes

Afgelopen week was ik op Katendrecht te vinden. In het verleden één van de grootste hoerenbuurten van Europa, maar tegenwoordig een trendy en gemoderniseerde wijk met een aantal hippe horecazaken zoals Deli Bird, de Matroos en het Meisje en de nieuwe zaak van Mario de Ridder; CEO baas van het vlees. Als van origine Zeeuws meisjes kwam ik echter voor iets anders. Het was tijd voor koffie bij De Zeeuwse meisjes.
DSC03689

Tijdens het backpacken door Nieuw-Zeeland wordt de droom van Marlies en Frederique, twee Zeeuwse meisjes (hoe kan het ook anders), voor een eigen winkelcafé geboren. En nu een tijdje later, is deze droom voor hen ook echt werkelijk geworden. Een gezellige hippe winkel en koffiebar ineen. Op deze plek tonen jonge ontwerpers hun items die je kan kopen, zoals sieraden, mooie meubelen en stoere accessoires. Daarnaast kun je er terecht voor een heerlijk bakje koffie van de jongens van Headfirst Coffee Roasters. Voor de ultieme smaakbeleving kan je er natuurlijk een echte Zeeuwse bolus bij nemen.
DSC03683 DSC03682 DSC03681 DSC03669

Openingstijden: Do – Vr: 8:00 – 18:30-
Za – Zo: 10:00 – 18:30

Adres: Sumatraweg 13b
3072 ZP Rotterdam
Website: www.dezeeuwsemeisjes.com
Facebook: www.facebook.com/pages/De-Zeeuwse-Meisjes

Geniet van je weekend!
Liefs,♥
Daphna

Running: Ladiesrun in je onderbroek

Afgelopen zondag kleurde Ahoy roze en aan hysterische ladies was geen gebrek. Het was tijd voor de Ladiesrun, een run met alleen ladies voor het goede doel: Pink Ribbon.
Het mag dan wel hardlopen voor voor het goede doel zijn, maar van zoveel kleur roze krijg ik wel de kriebels. Ik sta niet met die kleur, ik houd van de kleuren groen en blauw, en iedereen kan aan mij zien dat ik een meisje ben. Dus ik deed afgelopen zondag mee met de Ladiesrun in het blauw en liep ik een PR!
snelheid

 

 

 

 

Eerlijk is eerlijk, ik er had totaal geen zin in. Ik had nauwelijks getraind en slecht geslapen. Bij aankomst had ik spijt dat ik geen locker had genomen, waar moest ik nu alles neerleggen? Door de drukte had ik geen telefoonbereik en kreeg ik het niet voor elkaar om iemand te vinden die op mijn tas kon letten. Ik gooide het uiteindelijk maar ergens in een hoek in de hoop dat mijn spullen niet gejat zouden worden. Op zoek naar startvak A. Ja, dat was een leuke gedachte…De rij begon bij startvak C en in die rij zat totaal geen beweging. Ik had nog vijf minuten de tijd om in het juiste startvak te komen, ik moest gewoon vooraan beginnen. De oplossing had ik snel gevonden! Slootje springen, door het gras rennen, achter de hekken en dixies langs en tadaaa daar stond ik dan in startvak A.Tijd om op adem te komen had ik niet, want het startschot klonk al snel. Iets te snel, na 2 minuten begon het te draaien voor mijn ogen en had ik spijt dat ik niet nog even snel wat had gegeten. Maar een goede ademhaling loste het probleem op en ik kon verder.

Je zou denken dat ik toch al jaren mijn strikdiploma heb en redelijk mijn veters kan strikken. Nou niet dus. Tot vijf keer toe struikelde ik bijna over mijn eigen veters. Die stoere, snelle Nikes zijn gaaf, maar de veters gooide zondag roet in het eten. Bij lange afstanden vind ik het echt niet erg om af en toe een stukje te lopen en even een rustmoment te nemen. Maar tijdens een snelle 5K wil ik doorrennen en niet stoppen om mijn veters te strikken en zeker niet vijf keer! Maar goed, ik heb het overleefd en ben niet gestruikeld.

bridget-jones-underwear

 

 

 

 

 

 

 

 

Iets wat mij nog wel een beetje zorgen baart, is dat er misschien ergens een foto op het internet zwerft van mijn onderbroek. Ja, ik heb namelijk in mijn onderbroek gelopen! Toen ik de 2K gepasseerd was hoorde ik een man heel hard roepen: “He, ik zie je onderbroek!” Ik keek achterom, maar daar liep niemand. Dus…dat betekende dat deze oplettende man het tegen mij had. En ja hoor. Mijn hardloopbroek was tot een dieptepunt gezonken, over mijn billen. Vanaf dat moment kon ik mijn broek om de 100 meter omhoog hijsen. Er was geen land mee te bezeilen, mijn broek zakte gewoon af. Ik gaf alles de schuld, een ander telefoonhoesje die misschien zwaarder woog in mijn broek, de slechte kwaliteit van de broek zelf of misschien mijn billen die tijdens het vele hardlopen een beetje zijn gekrompen. Die laatste optie is dus hoogst onwaarschijnlijk. Dus tijd voor een nieuwe hardloopbroek en ander telefoonhoesje. Of gewoon de volgende keer zonder telefoon in een nieuwe hardloopbroek lopen met zo’n vet sportief Nike horloge! Ik ga sparen.

Maar goed, het hardlopen verder ging lekker. Wat was het onwijs gaaf al die mensen langs de kant! Iedereen roept je naam en moedigt je aan. Door het vele lawaai had ik werkelijk geen idee hoe hard ik liep. Wel zag ik maar een aantal meiden voor mij lopen, dus ik ging ervan uit dat ik nog steeds redelijk vooraan liep. Toen de ingang van Ahoy weer in zicht was probeerde ik alles te geven, de wisseling van buiten naar binnen was niet aangenaam, maar een hal vol mensen geeft je energie voor 10! Met een tijd van 22:11 ben ik helemaal happy! Toen bleek dat ik ook nog 17 / 4622 was geworden was ik helemaal trots op mezelf. Ondanks de grote onderbroekenshow en mijn losse veters had ik een persoonlijk record gelopen!

mmp20x30a.tmpl-3
Heb jij nog genoten van een race?
Liefs,♥
Daphna

Hotspot Rotterdam: Hamburg

12396_499819233412820_1113879768_n

Rotterdam heeft er sinds maart een nieuwe hotspot bij: het hippe hamburger-restaurant ‘Hamburg, proper burgers’ aan de gezellige Witte de Withstraat. Bij een hamburger denk je niet direct aan een gezonde maaltijd, maar vorige week had ik er gewoon ontzettend veel zin in. En een hamburger op zijn tijd mag best.

De benaming voor het concept van Hamburg is ‘fast quality food’, oftewel een smaakvolle, voedzame en snelle maaltijd. En de hamburgers liegen er in ieder geval niet om, want deze zijn goed bereid en smaakvol. Voor de burgers wordt enkel Black Angus vlees gebruikt. Deze Black Angus koeien zijn niet volgepropt met rotzooi en kunnen het hele jaar door buiten lekker grazen.  Naast de aandacht voor vleesproducten, biedt Hamburg een selectie vega-burgers.

Het interieur knipoogt naar de ouderwetse slagerij met witte tegeltjes wat het toch wel gezellig en knus maakt. Je drankje worden aan tafel geserveerd, maar je hamburgerbestelling moet je wel zelf ophalen met een afhaalnummertje, zoals bij de ‘echte’ slager.

Hamburg biedt trouwens ook een afhaalservice, voor als je voor 18.00 uur thuis aan tafel moet zitten. Of gewoon als je haast hebt.

Deze burgertent is zeker voor herhaling vatbaar, want zo ongezond zijn die burgers helemaal niet.

Liefs,♥
Daphna

Foto:van Facebook Hamburg

Just do it!

Afspraak is afspraak. Als ik de finishlijn zou halen van de Bruggenloop zou ik mij diezelfde avond nog aanmelden voor de Rotterdamse marathon in april 2013. Die finish heb ik gehaald, alleen die aanmelding die avond deed ik niet.

Waarom twijfelde ik nu zo erg? Ik wilde toch die marathon lopen, dit wilde ik toch zo graag? Waarom bleef ik dan maar naar het aanmeldformulier staren, waarom ging ik ineens twijfelen aan mijn eigen kunnen. Ik kan dit gewoon. Stel je dus niet aan Daph! Ga dat formulier invullen, meld je aan!

En Parijs dan? Ja, Paris is always a good idea! Nee, volgend jaar misschien. Wie vertelt mij namelijk in Parijs in welk startvak ik moet staan, of waar het überhaupt is, waar ik mijn startnummer moet halen, wie staat mij aan te moedigen aan de kant en wie vangt mij op als ik kruipend de finishlijn haal? Nee, laat mij maar over de Erasmusbrug lopen, de Blaak over en het bekende rondje Kralingseplas om vervolgens met mijn armen in de lucht de Coolsingel op te komen. Gewoon de Rotterdamse marathon.

Het formulier is verstuurd, ik ben ingeschreven. Over 118 dagen verschijn ik aan de start. Dan sta ik daar op de Coolsingel om de mooiste 42.195 meter te lopen. Ik kan dit! Ik heb er zin in!

Zie ik je in zondag 14 april 2013 in het startvak of langs de kant?

Liefs,♥
Daphna
marathon Rotterdam

Helse bruggenloop?

Voor het eerst ging ik alleen. Voor het eerst stond er niemand mij aan te moedigen. Het was leuk, het was koud, het ging GOED!

Ik heb het over de Bruggenloop van afgelopen zondag 9 december. De Bruggenloop ging over vijf Rotterdamse bruggen. Ik zag een beetje tegen de Brienenoordbrug op, dit wordt toch wel als de zwaarste brug ervaren. Tenminste dat dacht ik…Ik kreeg het pas zwaar nadat ik die brug was afgelopen. Wie had deze route bedacht? Ik kreeg het benauwd en in mijn gedachten was de finish al over een paar honderd meter, maar dat viel tegen. Ik was totaal gedesoriënteerd in mijn eigen stad. Het werd schemerig en ik ben echt zo nachtblind als de pest. Niet alleen in de nacht, maar blijkbaar ook in de winter vanaf 16.30 uur. Zelfs al die lampjes waar iedereen mee liep hielpen mij niet haha. Dit mocht de hardloopsnelheid niet drukken, want ik ging goed! Mijn 10K liep ik eindelijk onder de 50 minuten! Yeaaah eindelijk. Dan kan ik die 5K ook nog wel even snel lopen toch? Een halve kilometer voor de finish voelde ik dat mijn benen ligt aan het verzuren waren. Ik was moe en moest mij echt concentreren op de weg. Ineens realiseerde ik mij dat mijn startnummer op mijn rug was gespeld, en met een startnummer op je rug kan je natuurlijk niet de finish overkomen. Het moet een raar gezicht zijn geweest, maar ik begon mijn vest uit te trekken om vervolgens weer andersom aan te trekken. Zo het startnummer zat nu aan de voorkant, het was nu zichtbaar voor de fotograaf die mijn prestatie mooi kon vastleggen bij de finish. Bijna was ik er. Mijn Nike app gaf aan dat ik er al 16K op had zitten…vreemd, want die Bruggenloop was toch echt 15K. Ach, 16K is ook goed. Nog even volhouden….waar is die finish nu??!! Jaaaa…ik zie hem…Armen de lucht in en met een diepe zucht kwam ik aan.

Maar waar stond die fotograaf? Naar wie moest ik nu lachen? Het was toch wel vastgelegd hè? Ach ik heb het gehaald en nu wil ik mijn medaille. Hallo, medaille? Ik zag echt geen hand voor ogen. Wat een drama zeg, ondertussen had ik al een flesje water en Extran in mijn handen, maar nog steeds geen medaille om mijn nek. Boven iedereen zijn gegil en gejuig hoorde ik: MEDAILLES HIER!! Waar kwam dit geluid vandaan? Rechts, links, rechts, jaaa links. Het duurde even, maar daar stonden ze dan..in het donker. De mensen die mijn medaille hadden.
bruggenloop

Met trots ging ik op zoek naar mijn kleding en vervolgens nam ik de langste weg naar de tramhalte. Het was tenslotte donker.

Zullen we volgend jaar gewoon met licht lopen? En vanaf de Coolsingel starten?
Ja, ik ga die marathon lopen in de april 2013. Met daglicht, vanaf de Coolsingel.

Heb jij nog gelopen?

Liefs,♥
Daphna

Ready and…..Go!

Over een paar uur sta ik in mijn startvak. Over een paar uur gaat de Bruggenloop van start. Nu lig ik nog lekker warm in mijn bed, straks ga ik die kou in. Eigenlijk ben ik ook wel gek ook hè. 15K door vrieskou lopen, maar ik weet dat ik er geen seconde spijt van ga hebben als ik straks tussen al die 7000 deelnemers sta. Toch ben ik nu nog blij dat ik nog in een warm bedje lig,  oh jaa en eerst…..moet ik nog een lange hardloopbroek kopen, want die heb ik dus nog steeds niet! Ik trotseer de kou elke keer met termokousen die ook echt ideaal zijn. Stuk goedkoper ook trouwens en ze blijven prima zitten.

Onderweg naar de van Brienenoordbrug.

Zie jij dat ik thermosokken draag? Nee hè, ideaal!

Als ik straks over de finish kom, als is het kruipend, dan ga ik mij vanavond nog inschrijven voor de marathon in april in Rotterdam. Ja echt, dat doe ik dan gewoon. Ik wil die marathon gewoon lopen. Ik weet dat ik het kan. Ik wil het gewoon een keer ervaren. Ik wil gewoon eigenlijk een keer een aanslag op mijn lichaam plegen. Gewoon omdat ik weet dat ik het overleef.

Zie ik je straks bij de start van de Bruggenloop?

Liefs,♥
Daphna

Who’s in for a trip to the Paris Marathon?

Twee weken terug liep ik de halve marathon in Amsterdam in een tijd van 1.54! Jaaa ik kan het niet vaak genoeg zeggen. Ben er gewoon nog steeds een beetje trots op. Een week lang had ik spierpijn, at ik voor 10 personen op een dag en had ik het gevoel dat ik alleen nog maar meer wilde. Ik wil gewoon die marathon lopen!

Afgelopen april liep ik de 5K met de Rotterdamse marathon en riep ik nadat ik de finish had gehaald, volgend jaar loop ik de ECHTE! Een half jaar later liep ik de halve marathon in Amsterdam. Dus april 2013 loop ik de hele. Toch?

In een half jaar tijd ben ik van 5K van net onder de 30 minuten naar een recordtijd van 18.49 minuten gegaan en is mijn knieblessure (bijna) zo goed als weg. Wat ben ik toch blij dat ik die spuuglelijke Asics schoenen had aangeschaft en naar een fysio ben gegaan.

Paris or Rotterdam?
Wordt het in april de marathon in Rotterdam of in Parijs lopen? Ik zou hem heel graag in Parijs lopen (Paris is always a good idea). Mijn opa liep hem jaren geleden daar en eigenlijk zou ik hem moeten opvolgen toch? Maar wie gaat er mee naar Parijs? Ik spreek de taal niet laat staan dat ik begrijp wat er op alle bordje staat geschreven. Nee, ik ga niet alleen. Maar laten we eerst de Bruggenloop van 15K in december lopen.

Who’s in for a trip to the Paris Marathon?

Liefs,♥
Daphna