Beelden zijn krachtig, ze zeggen immers meer dan duizend woorden.

Facebook, Twitter, Youtube, Wordfeud, Angry Birds, Draw Something….maar Pin jij er al op los? Ik kom er voor uit; Ik ben verslááfd aan Pinterest!

Pinterest is één van de snelst groeiende sociale platformen van dit moment. De site heeft ruim 11 miljoen gebruikers die hun interesses op een visueel prikbord prikken.

Pin your interests
Hoe vaak gebeurt het wel niet dat je een mooie of interessante afbeelding ziet op het web? Voor je het weet ben je alweer drie uur verder en hop je van de ene website naar de andere website.

Met Pinterest  ‘pin’ je allerlei afbeeldingen die je online tegenkomt. Deze ‘pins’ worden dan gedeeld met de mensen die jou volgen. Zij kunnen jouw pins dan ‘liken’ of ‘repinnen’.
Op Pinterest heb je dus drie belangrijke elementen: pinnen, repinnen en je board.

Je kunt je afbeelding op je board ‘pinnen’ met een link naar de originele URL van de website. Zo weet iedereen die jou volgt altijd waar je het beeld vandaan hebt. En voor je het weet ben je de tijd vergeten en ga je van de ene pin naar de andere pin. Het toevoegen van afbeeldingen en video’s is eenvoudig via de speciale Pin-button en verslavend. Ook kun je op zoek gaan verschillende categorieën, zoals design, my life, travel &places en food. En kan je de afbeeldingen van andere gebruikers ‘repinnen’ , delen en liken.

Ben je al overtuigd hoe verslavend dit werkt? Een account is heel makkelijk aan te maken via Pinterest. Maak hier boards aan voor elk thema dat in interessant vindt, pin al je afbeeldingen en volg me!

Saai? Dan ben je misschien je een man. Het is namelijk vooral heel populair onder de vrouwen (zeggen ze).

Op de website van Frankwatching vond ik een compleet handboek voor de mogelijkheden van Pinterest. Zie onderstaande afbeelding.

Liefs ♥, Daphna

Before it’s in fashion it’s in Vogue

Jaren hebben we er naar uit gekeken, maar vandaag is het eindelijk zover! De eerste Nederlandse Vogue is gelanceerd.

Op de cover, die vanochtend onthuld is in het Conservatorium Hotel in Amsterdam, staan de drie Nederlandse modellen. Romee Strijd, Ymre Stiekema en Josefien Rodermans. Marc de Groot had de eer om deze coverfoto te schieten en Marijke Goekoop verzorgde de styling.

Ben jij er morgen bij voor het collectors item? Morgen wordt Vogue NL officieel gelanceerd in de Bijenkorf. Er is slechts een beperkte oplage! Ik wil dit absoluut niet missen. Samen met klasgenootje Aniek laten wij de college’s voor wat het is en gaan we hem scoren. (Bekijk ook haar blog: http://liveandlovebya.wordpress.com/ Ook staat RTL 8 morgen geheel in het teken van dit wereldwijde modetijdschrift. De televisie is morgen van ons girls! Om 20:30 uur begint de twee uur durende documentaire ‘The September Issue’ over hoe het er aan toe gaat op de Amerikaanse redactie van de Vogue. En van 22:30 tot 23:00 uur wordt het ‘Vogue Report’ uitgezonden. Een exclusieve blik achter de schermen bij de lancering van de Nederlandse Vogue.


Kan je morgen ECHT niet? Geen zorgen, vanaf donderdag kun je naar de winkel rennen om de ‘queen of the fashion magazine’ te bemachtigen.

Vogue Nederland is volgens de makers een schaamteloze ode aan schoonheid. Het blad is vernieuwend, inspirerend en uitdagend. En waar nodig sexy en vrouwelijk, crisp en clean, maar bovenal inhoudelijk, vol interviews met mensen die ertoe doen. Ach, wij hadden niet anders verwacht met een Karin Swerink als de hoofdredacteur toch?

De absolute bijbel voor fashionistas!

Liefs ♥
Daphna

Uggs or ugly?

Ik kon het gewoon niet laten, ik moest het gewoon ook een keer uitproberen. Vanochtend was het zover.
Ik ging Diesel, de hond, uitlaten in de trainingsbroek van mijn lieve broertje en de te grote Uggs van mijn moeder.

Uggs zijn namelijk echte die-hards en worden te pas en te onpas gedragen. Toch? Ik had nog geen drie stappen gezet en ik had spijt. Het zonnetje brak net door, er lag geen sneeuw en het was ook niet -25 graden Celsius. Maar goed, er was niemand te zien dus ik kon als half mens half mammoet over straat waggelen.
In de verte zag ik een hond lopen. Shit, bij een hond hoort een baasje, maar helaas te laat ik kon niet meer een zijstraat induiken. Ik probeerde zo charmant mogelijk ‘kijk mij eens mooi zijn in mijn trainingsbroek en Uggs’ te paraderen. Het baasje kwam dichterbij, en ik zag hem kijken en hoorde hem denken: heb je er weer zo’n meisje dat onflatteus modieus probeert te zijn.

Hoe lang houden we het nog vol op deze platte van schapenvacht gemaakte laarzen? Zelfs tot diep in de zomer zet deze oncharmante ‘trend’ door.
Oeii, ineens moet ik iets bekennen. Ik zie mijn oude slippers voor me. Dit waren Ugg slippers. Ja, inderdaad van die slippers met een bontlaagje. Maar wat liepen deze slippers lekker!

En dit was gewoon anders. Totaal anders.

We hebben de Birkenstock en Crocs rage gehad. Eigenlijk concludeer ik hieruit dat er juist rages rond de meest praktische en comfortabele foodwear ontstaan.

Zou ons modegevoel het toch deze zomer winnen van de comfort, of zijn en blijven de Uggs juist trendy?

Liefs ♥
Daphna

It may be hard to run sometimes, but not running is even harder.

Leuk al die koekjes en cakes bakken, maar deze zomer in mijn broek blijven passen is ook leuk. En bovendien zou ik best wel een conditie willen hebben waar je U tegen zegt.

Dus heb ik mij voorgenomen om te trainen voor de halve marathon. Welke dan? Dat weet ik niet, maar voor een denkbeeldig halve marathon. En dan zie we wel welke ik ga lopen tegen die tijd.

Ik heb een trainingsschema gedownload op www.nikerunning.com en vandaag is het begonnen. Ja, ik ben echt serieus hoor!
 Vorig jaar rond deze tijd had ik ook zo’n fanatiek idee, ik wilde meedoen met de Lady’s Run van 10 km. Aan hardlopen deed ik nooit, maar toch wilde ik meedoen. Dus ook toen heb ik een trainingsschema opgesteld. Hardloopschoenen had ik nog, de app gedownload van Nike + gps en gaan met die banaan. En ik hield vol. Tot 2 weken voor aanvang van de run. Een rugblessure. Helaas. Van die blessure heb ik zeker nog 3 maanden last gehad. Dus van hardlopen kwam weinig terecht.

Nu we verhuisd zijn en vlak bij het Kralingse Bos wonen en ik geen last meer heb van die blessure kan ik geen excuses meer verzinnen. Ik ga weer hardlopen.
Bij het trainingsschema staat niet alleen hardlopen op het rooster, nee er komt veel meer bij kijken. Dit betekent dus dat ik mijn sportabonnement nu toch echt moet activeren. Samen met mijn lieve buurvrouw en lief hadden we afgesproken dat we zouden gaan sporten bij de sportschool om de hoek. Ja, echt waar, hij zit aan het einde van de straat. Misschien 200 meter lopen. Tot nu toe zijn we er alleen nog maar langsgelopen.

Mijn eerste rondje hardlopen heb ik er net opzitten voor vandaag. Het was even puzzelen, aangezien het standaard rondje rond de Kralingseplas 5 km is, en ik vandaag 6,45 km moest lopen. Morgen staat er 30 crosstraining op het programma.

I am only one; but still I am one. I cannot do everything; but still I can do something; and because I cannot do everything, I will not refuse to do the something that I can do.- Edward Everett Hale

Liefs,
Daphna

Carrot Cake

Image
Worteltaart klinkt eigenlijk als een gezonde taart die naar wortels smaakt. Is niet zo. Carrot cake is sweety en om je vingers bij af te likken zo lekker!

Het recept dat ik heb gebruik is een beetje een ratjetoe van vele websites waar het recept ‘Carrot cake’ op staat. Dit doe ik dan bij elkaar en een beetje magi van mezelf en het is zo klaar.

Image

Dit heb je nodig:

  • 1 winterwortel (ca. 200 g)
  • 200 g ongezouten roomboter
  • 150 g fijne witte kristalsuiker
  • 2 eieren
  • 200 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 theelepel kaneel
  • 100 g verse roomkaas
  • 125 g poedersuiker (strooibus a 250 g)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel citroensap
  • 10 walnoten

 

Image
Are you ready?
Let’s start!

Zet eerst je oven aan op 175 graden celsius.
Dan schil en rasp je de wortel en gooi je de suiker erbij. Je kan ook stukjes wortel in de blender gooien.
Image 

Eieren en gesmolten boter (150 gram) erbij…Roeren en roeren en roeren en roerennnnn
Image
Bakmeel, kaneel en snufje zout erbij.
Image
En we gaan weer roeren

Gebruik 6 walnoten, die maakt je fijn en zet je even op het vuur.
Image
Giet het beslag met de walnoten in een ingevet blik, ik heb een rechthoekig cakeblik gebruikt. Je kan natuurlijk ook een ronde taartvorm gebruiken. Zet je bijna ‘ready to eat’ carrot cake in de oven, timer op 45 minuten, je oven op 175 graden en wachten….

Image

Tijdens het wachten kan je natuurlijk de afwas gaan doen of… alvast aan de topping beginnen.

Doe de rest van de boter (zacht, niet gesmolten), met de poedersuiker, Mon Chou (of andere roomkaas) en vanillesuiker in een kom. Met de mixer kloppen tot je een glad smeerbaar mengsel krijgt.
En dan stiekem met je vinger een beetje uit de kom pikken. Mmmm

Image
Zijn de 45 min al voorbij?
Haal de cake voorzichtig uit de oven. En laat hem even goed afkoelen voordat de cream cheese frosting er over doet.

Frosting eroverheen verdelen en… KLAAR!

Lekker hè
Image 

You and Starbucks. It’s bigger than coffee.

Jawel, ik ging afgelopen vrijdag naar de oude Amsterdamsche Bank op het Rembrandtplein. Starbucks. Sommige mensen gaan hierheen om de naam, ik ging gewoon om mijn lief jaloers te maken. Hij was zonder mij naar Coffee Bru gegaan, ik ga zonder hem naar Starbucks. Niet alleen hoor, nee mijn lieve diva vriendin Mathijs ging met mij mee, op krukken.
Met 430 vierkante meter is het volgens mij de grootste Starbucks store in heel Europa. En dan denk je toch bij jezelf: “altijd een plekje.” Tenminste dat hoop je dan. Niets bleek minder waar. Met een kreupelende vriend, ging ik maar op onderzoek uit. Waar was nu toch die gigantische Chesterfieldbank? Helaas, we moesten het met twee krukjes in een hoekje doen. Het Amerikaanse gevoel was meteen verdwenen. Oké, tijd voor koffie. Manke diva Mathijs ging voor de…even opzoeken..ik had het genoteerd namelijk. Grande Skinny vanilla latte. “It’s only 130 calories”. Voor mij een ‘gewone’ cappuccino. Nu ging ik hier namelijk toch niet heen omdat de koffie zo lekker blijkt te zijn,  en eigenlijk drink ik helemaal geen koffie. Nou de cappuccino was inderdaad voor mij niet echt drinkbaar, maar dit mocht de pret niet drukken. Ik had het namelijk veel te druk met tijd inhalen met Mathijs. Hij vertelde mij nogmaals zijn verhaal over Carnavalsnacht. Het afschuwelijke verhaal wat ik al diverse keren in de media was tegen gekomen. Gewoon slachtoffer geworden van homogeweld in Tilburg. Hij werd van een vijftien meter hoge trap geduwd. Het gevolg: Zijn rechterbeen is tijdelijk verlamd. Hij blijft lachen, zijn telefoon laat hem geen seconde met rust, maar ik had even een uurtje met hem. Een meet and greet met Mathijs en Starbucks, want we werden door de ‘geheime’ achterdeur naar buiten geloosd omdat Mathijs de trap niet op kwam met zijn krukken.

Onderweg naar huis, realiseerde ik mij dat de geheel nieuwe koffie-beleving die Starbucks belooft niet aan mij besteed is. Geef mij maar Hopper in Rotterdam. Gewoon back to basic en het Australische gevoel komt weer naar boven.
Ach met een coffee-lover als vriend ben ik misschien ook wel verwend.

X

Life

Life